• Al Convento Ristorante w Scarlino
    Kulinaria,  Miejsce,  Toskania

    Kolacja na balkonie Toskanii w Scarlino

    Wakacje w Toskanii wspominam również przez pryzmat tamtejszej gastronomii. Jako, że apartament mieliśmy nieopodal Scarlino, zupełnie przez przypadek trafiłem na interesującą restaurację. Gdy zobaczyłem jej trawiasty taras ze stolikami z niesamowitym widokiem na okolice, od razu nazwałem to miejsce balkonem Toskanii. Nawet nie sprawdzałem, czy ktoś gdzieś indziej użył tego określenia. Jeśli nawet, to to był mój balkon. Scarlino z gastronomiczną perełką Nie było się łatwo do niej dostać, bo Al Convento Ristorante mieści się we wspomnianym Scarlino, na wzgórzu. To już powinno Wam zobrazować choćby dojazd, bo skoro górka, to śmiało można założyć, że ulica będzie w kształcie serpentyny i do tego będzie wąska. W pierwszy wieczór zaparkowaliśmy niżej…

  • Muzea Watykańskie
    Miejsce

    Muzea Watykańskie – co i dlaczego warto zobaczyć

    Muzea Watykańskie odwiedziłem w swoim życiu trzykrotnie. Raz jeszcze jak byłem bodaj w trzeciej klasie podstawówki, a następnie w 2011 i 2022 roku. To jedno z najbardziej imponujących miejsc, w których można podziwiać dzieła sztuki. Podejrzewam, że miłośnik sztuki i historii uwielbia to muzeum, a ja w kategorii chodzenia po muzeach najbardziej to lubię leżenie na plaży, ale też byłem zafascynowany. Muzea Watykańskie – pigułka historyczna Muzea Watykańskie mają swoje początki w 1506 roku, kiedy papież Juliusz II zakupił słynną grupę rzeźb Laokoona. To wydarzenie uznaje się za moment założenia muzeum. Przez kolejne stulecia papieże gromadzili i prezentowali dzieła sztuki, które dziś możemy podziwiać w licznych galeriach i salach muzealnych.…

  • Co może Cię zaskoczyć we Włoszech
    Wakacje,  Włochy

    Co może Cię zaskoczyć we Włoszech

    Na moim profilu TikTokowym „Wakacje we Włoszech” zrobiłem taką szybką kompilację pokazującą, co może Cię zaskoczyć we Włoszech i teraz rozwinę to na blogu. A tych spraw trochę jest i pewnie w takim wpisie nie udałoby mi się wszystkiego zebrać. Niemniej przedstawię kilka, żebyście nie byli zaskoczeni podczas wakacji we Włoszech. Skanowanie dowodu osobistego w miejscu noclegu Być może kojarzysz w Polsce ten moment, gdy przybywasz do hotelu i nawet jak jesteś z drugą osobą, to na recepcji proszą tylko do wglądu twój dowód tożsamości. Po tym wydają klucz do pokoju. Tymczasem to co może Cię zaskoczyć we Włoszech w tym kontekście, to fakt, że oni dowód osobisty/paszport skanują. Mało…

  • podróżowanie pociągami po Włoszech
    Poradnik,  Włochy

    Podróżowanie pociągami po Włoszech

    Włochy to kraj nie tylko znany z urokliwych zabytków, wyśmienitej kuchni i pięknych plaż, ale także jako raj dla miłośników podróży pociągiem. Podróżowanie pociągami po Włoszech to nie tylko sposób na efektywne przemieszczanie się między miastami, ale także niesamowita przygoda pełna malowniczych widoków i niezapomnianych doświadczeń. To jest po prostu też bardzo komfortowe bez względu czy jedziemy pociągiem lokalnym, czy długodystansowym. Sieć kolejowa we Włoszech: rozległa i efektywna Włochy słyną z jednej z najbardziej rozbudowanych i efektywnych sieci kolejowych na świecie. Z ponad 16 000 kilometrami torów, podróżowanie pociągami staje się łatwe i przyjemne dla turystów i miejscowych mieszkańców. Warto zaznaczyć, że włoska kolej oferuje różnorodność pociągów, od szybkich i…

  • Prawdziwa carbonara bez śmietany
    Kulinaria

    Prawdziwa carbonara tylko bez śmietany

    I na tym mógłbym skończyć ten artykuł, ale jednak dodam coś od siebie. Prawdziwa carbonara pochodzi z Rzymu. Włosi jeśli chodzi o swoją kuchnię dużą wagę przykładają do tradycji, więc przepisy są bardzo szanowane. No i tak się składa, że ta tradycyjna, prawdziwa carbonara jest bez śmietany. Z czego jest prawdziwa carbonara Tradycyjny przepis na carbonarę zawiera jajka, ser pecorino romano, guanciale (wędzony boczek z policzków świń), czarny pieprz i makaron. Jajka w połączeniu z gorącym makaronem i trochę wody z gotowania makaronu tworzą kremowy sos, który oblepia makaron, nie wymagając dodatku śmietany. Powtórzę, aby wybrzmiało. Nie wymaga dodatku śmietany :). Śmietanę dodaje się do carbonary w wielu miejscach w…

  • Plaża w Rzymie Ostia
    Włochy

    Plaża w Rzymie? Wybierz się do Ostii

    Włochy to kraj pełen atrakcji, ale gdy myślimy o wakacjach nad morzem, często Rzym nie jest pierwszym miejscem, które przychodzi nam do głowy. Zwłaszcza, że tak naprawdę jego najpopularniejsza część, ta historyczna, znajduje się ok. 20 km do morza. Jeśli plaża w Rzymie, to musisz się wybrać do Ostii. To mała portowa miejscowość, która obecnie znajduje się w granicach stolicy Włoch. Jak się dostać do Ostii z Dworca Roma Termini? Dla podróżnych przybywających do Rzymu pociągiem czy nawet samolotem, podróż do Ostii jest stosunkowo łatwa. Z Dworca Roma Termini, który znajduje się w centrum Rzymu, można skorzystać z komunikacji kolejowej, która zapewnia wygodne i szybkie połączenia do Ostii. Pociągi kursują…