Kulinaria
Neapolitański Baba z polskim pierwiastkiem i inne słodkości
Pizza, makarony, lasagne, frutti di mare i inne takie. To na pewno znacie jeśli chodzi o kuchnię włoską. A co z tą słodszą odsłoną?…
Kulinaria
Czytaj dalej →
Kulinaria
Szynka z Sorano – próbujcie lokalnych produktów
Kiedy sobie tak rozmyślam o Włoszech, to jednym z elementów, który potęguje moją tęsknotę za chwilami na Półwyspie Apenińskim są lokalne wędliny. Oczywiście zawsze…
Kulinaria
Odlot w Il Talismano
Wakacje we Włoszech to także smakowanie miejscowej kuchni, wyjścia do lokalnych restauracji, czy wreszcie próbowanie prawdziwie włoskiej pizzy. Nie mogło się, więc bez tego…
Kulinaria
To nie jest przepis na lasagne
Kojarzy mi się z rodzinnym domem. Często u nas gościła. Pamiętam jej niesamowite kolory, które przywoływały wspomnienie słonecznych Włoch. To dzięki niej tak naprawdę…
Kulinaria
Lody we Włoszech
Lody we Włoszech to zupełnie inna bajka niż u nas. W Polsce przeważnie mamy ograniczenie do kilku smaków i płacimy za gałkę 2-4 zł.…
Kulinaria
Click&pizza Szybki sposób na zamawianie – dla zabieganych
Artykuł sponsorowany Pizza niewątpliwie jest jednym z ulubionych dań ludzi na całym świecie. Jest nie tylko pyszna, ale w trakcie pracowitego tygodnia może być…
Kulinaria
Dlaczego warto jeść makarony i jak je przyrządzać ?
Wpis ekspercki Makaron przez wielu bywa utożsamiany z niezwykle tuczącym i źle wpływającym na stan zdrowia składnikiem. Nic bardziej mylnego. Makaron szczególnie odpowiedniego rodzaju…
Kulinaria
Szynka parmeńska po polsku
Szynka parmeńska to taka mniej słona wersja prosciutto crudo. Wytwarzana jest w regionie Emilia-Romagna na terenie prowincji Parma. Surowa, lekko podsuszana. Ogólnie uwielbiam crudo,…
Kulinaria
Tydzień Włoski Lidl
Wiele razy już próbowałem odnaleźć w Polsce włoskie smaki, czy też ogólnie włoską atmosferę. Wiadomo, że są te różne włoskie restauracje, nawet takie, które…
Kulinaria
Ceny we włoskich restauracjach
Szukacie, więc pomagam. Zastanawiają Was ceny we włoskich restauracjach. Po części już w kilku wcześniejszych wpisach co nie co Wam opowiedziałem, ale teraz przygotowałem…
Kulinaria
Ile kosztują owoce morza we Włoszech?
Jedni je uwielbiają, inni reagują wręcz z obrzydzeniem. Ja należę do tej pierwszej grupy i wszelkimi owocami morza się wręcz zajadam. Niestety choć w…
Atrakcje
/news/ Gastronomiczne pożegnanie lata
Już od pięciu lat na Sardynii żegnają lato w bardzo oryginalny sposób. W Porto Cervo, o którym szerzej już tu pisałem w ostatni weekend…