-
Santa Teresa di Gallura – skarb północnej Sardynii
Północna Sardynia ogólnie zachwyca różnorodnością plaż, kuchnią, czy też krajobrazami, ale Santa Teresa di Gallura to prawdziwy skarb tego rejonu. Nie jest co prawda największym miastem na północy, ale warto ją odwiedzić ze względu na klimat oraz otoczenie. Zapraszam Was w wirtualną podróż po tej miejscowości. Tylko pozornie Santa Teresa di Gallura jest nudna Tak, nudna. Powiem Wam, że kiedy pierwszy raz się tutaj pojawiłem, to pomyślałem, że to kolejne typowe włoskie miasteczko. Ot takie jakich wiele. Oczywiście charakterystyczne wąskie uliczki, mnóstwo skuterków, siedzący na ławeczkach dziadkowie. No na pewno Ci z Was, którzy już kilka razy byliście we Włoszech przyznacie, że taki obraz Santa Teresa di Gallura nie jest…
-
Toskańska plaża Punta Ala
Publiczna plaża Punta Ala to długi odcinek nabrzeża rozciągający się praktycznie od turystycznej miejscowości Punta Ala w kierunku zatoki Cala Violina. Jest praktycznie w większości nie skomercjalizowana, więc wystarczy ręcznik, parasol i tylko wybrać sobie miejsce. Jeśli wolisz wypoczynek na wynajętych leżakach, to polecam udać się bliżej miejscowości lub sprawdzić przy kempingu.
-
Włoskie lody z tradycją
Włoskie lody to jest chyba coś, co możemy wymienić jednym tchem na równi z modą, architekturą, historią oraz motoryzacją, gdy myślimy o Włoszech. Nie wyobrażam sobie, aby wakacje we Włoszech obyły się próbowania tych wyrobów. Dlatego również podczas ostatniego pobytu zapolowaliśmy na oryginalne smaki i tak trafiliśmy do lodziarni, gdzie było 150 rodzajów włoskich lodów. Włoskie lody i ich smaki Pamiętam jak mama zabrała mnie i siostrę dawno temu do małej lodziarni na Sardynii w Santa Teresa di Gallura. Pisząc mała, naprawdę mam na myśli mały lokal, bo miał może z 20m2. Jednak lodów tam było mnóstwo. Pierwszy raz tyle widziałem. Niektóre były tak zaskakujące, że nie pomyślałbym, że w…
-
Włoska kuchnia na polskim rynku
Historia kuchni włoskiej sięga VI wieku p.n.e., jednak popularność zdobyła dopiero w średniowieczu – wówczas powstawały wyspecjalizowane szkoły, w których chętni mogli zgłębiać tajniki tej sztuki kulinarnej. Dziś kuchnia włoska, ukształtowana przez lata, posiada charakterystyczne cechy, dzięki którym nie sposób jej pomylić z żadną inną i dlatego znajduje swoich wielbicieli na całym świecie. W niemal każdej restauracji możemy zamówić spaghetti czy tiramisu, a prawdziwa pizza na włoskim cienkim cieście to dla wielu zawsze podstawowy wybór w menu. Włoski smak i aromat Do uzyskania typowego smaku i aromatu konieczne jest zastosowanie odpowiednich przypraw, dlatego we włoskiej kuchni nie może zabraknąć bazylii, która jest dodawana niemal do każdej potrawy, zarówno w postaci…
-
Loty do Włoch we wrześniu i październiku 2021
Wakacje we Włoszech nie muszą ograniczać się do upalnych, letnich miesięcy. Dlatego warto sprawdzić loty do Włoch we wrześniu i październiku. Tam nadal jest pogoda, więc można spokojnie pozwiedzać oraz się zrelaksować. Przygotowałem zestawienie lotów z polskich lotnisk do Włoch na początek jesiennego okresu. Loty na południe Włoch Na południe, więc sprawdźmy loty do Włoch we wrześniu i w październiku, a dokładnie loty do Bari. To oraz popularniejszy kierunek wśród Polaków. Widzę to również po znajomych, którzy chętnie wrzucają zdjęcia na fejsa z pobytu w Bari i okolicach. Na włoski obcas w tym czasie polecisz tanimi liniami z Warszawy-Modlin. Jednak południe to również Sycylia. Jak wyglądają loty na Sycylię? Do…
-
Co to jest aperitivo
No właśnie co to jest aperitivo? Wydaje mi się, że u nas bardziej znane z francuskiego „aperitif”, ale każdy kto wybrał wakacje we Włoszech na pewno spotkał się i z taką nazwą. Jeśli miałbym to sam zdefiniować to aperitivo to element włoskiego stylu, pewien trend smakowania przez nich życia. Aperitivo jest pewnym rytuałem związanym z kulinarnymi/gastronomicznymi upodobaniami samych Włochów, ale też mocno odbijający się na upodobaniach turystów. Co się składa na aperitivo Może we wstępie zabrzmiało to trochę górnolotnie, ale aperitivo to naprawdę wyjątkowa chwila w ciągu dnia. O tym kiedy dokładnie po nie sięgać opiszę za chwilę. Najpierw więcej szczegółów odnośne tego z czego ono się składa. To głównie…