Abruzja,  Atrakcje,  Kulinaria

Krótka wycieczka po winnicach

Pewnie wielu z was słysząc słowo „wino”, myśli o Włoszech, Francji i Hiszpanii jako kraju jego pochodzenia. Włoskie wina już bardzo dawno zdobyły swoją renomę. Produkcji win służy śródziemnomorski klimat. Trudno się zatem dziwić, że region Abruzji jest bardzo bogaty w winnice.

Winnice w Abruzji – wakacje ze szlachetnym trunkiem

Trudno się nam rozpisywać o wszystkich, dlatego wybraliśmy dla Was jedynie kilka przykładowych, do których można się wybrać i na miejscu skosztować wyrobów. Przed zaplanowaniem wycieczki radzimy jednak kontakt z daną winnicą, by dowiedzieć się, czy możliwa jest wizyta w danym dniu lub czy nie wymagają grupy. Nie wszystkie tego typu miejsca są otwarte dla pojedynczych odwiedzających.

Pierwszym punktem naszej wirtualnej wycieczki jest Cantina Tollo. Położona jest ona 46 km na południe od Silvi Marina. Tamtejsze grono dojrzewa w wyjątkowym mikroklimacie, który łączy w sobie promienie włoskiego słońca, adriatycką bryzę i wiatr z gór Maiella.

Odwiedzający to miejsce na pewno będą zachwyceni wyjątkowymi krajobrazami. Wina takie jak Montepulciano d’Abruzzo, Cerasuolo, Trebbiano d’Abruzzo zyskują na wartości, kiedy osobiście odwiedzi się miejsca ich pochodzenia i pozna miejscową kulturę. W okolicy są też pustelnie, które nadają atmosferę kultu, medytacji i wewnętrznego spokoju. Warto tego doświadczyć.

Z Cantina Tollo jedziemy do L’Aziendy Guardione-Farchiani. Leży ona 53 km od Silvi Marina, ale 41 km spośród całej trasy można pokonać autostradą. W miejscu tym oprócz wina, wytwarza się także oliwę z oliwek, ale o tym kiedy indziej. Choć cały teren upraw liczy sobie 30 ha, to jedynie na 10 ha rośnie winorośl. Jest to spowodowane m.in. glinianym podłożem, ale jak zapewniają właściciele, nie stosują żadnych sztucznych nawozów do jego użyźniania. Na jakość wyrobów wpływają jedynie naturalne, organiczne nawozy. Produkuje się tu: Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo, Trebiano d’Abruzzo, Montepulciano d’Abruzzo Barricato i Montepulciano d’Abruzzo.

Z południa i nieco głębi lądu przenosimy się na północ Silvi Marina. W Giulianova, czyli około 39 km od Appartamento Caterina, który służy nam za bazę wypadową, znajduje się Cantina Faraone. Chętnie przyjmuje ona gości w weekendy. W soboty jest otwarta od 9.00 do 12.30 oraz od 15.00 do 19.00, a w niedzielę wizyty są możliwe po uprzedniej rezerwacji.

W swojej ofercie winnica ta ma m.in.: Montepulciano d’Abruzzo, Cerasuolo d’Abruzzo, Pecorino.

To tylko wybrane trzy winnice, ale jest ich znacznie więcej. Przy następnej okazji postaramy się opisać dla Was kolejne miejsca. Jeśli chcielibyście się wybrać do któreś z powyższych, a potrzebujecie dokładnych namiarów, adresów, to piszcie w komentarzach, a chętnie Wam z tym pomożemy.

Jeden komentarz

  • skyline91

    Akurat za Montepulciano d’Abruzzo nie przepadam. Daleko mu do win choćby z Toskanii. Niemniej na taką wycieczkę do jakiejś winnicy bym się skusił. Następne wakacje na pewno będę szukał lokalizacji, która pozwoli mi zrobić taki wypad.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *