Jedni je uwielbiają, inni reagują wręcz z obrzydzeniem. Ja należę do tej pierwszej grupy i wszelkimi owocami morza się wręcz zajadam. Niestety choć w Polsce można już dostać świeże, to jednak cena może zniechęcić. Dlatego, gdy jestem we Włoszech staram się sięgać po nie jak najczęściej. Tym bardziej, że na miejscu aż takie drogie nie są. Zastanawiacie się ile faktycznie kosztują tam frutti di mare? Załóżmy, że chcemy sobie przyrządzić pyszny miks frittura. Potrzebujemy zatem trochę kalmarów, krewetki lub langustynki, trochę sardynek i może uzupełnimy to mulami. Świeże kalmary to koszt rzędu 15-18 €/kg, krewetki dostaniemy w cenie 18-25 €/kg, sardynki to wydatek 7-9 €/kg, a mule kupimy za 3-4…